最近有小伙伴向小编咨询新疆椒麻鸡的正宗做法（新疆椒麻鸡的正宗做法视频教程），谢邀，人在国外，刚下飞机！今天POS机办理网小编就来给大家详细解答一下。如果有需要办理POS机或者代理POS机的朋友，可以添加本网站客服微信（LKL_POSkefu）进行咨询哦~
大吉大利
今晚吃鸡肉
一起走
哈哈的笑
小编今天来绝地求生不是为了。
下面教你做新疆人最爱做的事。
椒麻鸡
一道地方菜
一种当地习俗
让你的嘴跳舞。
马的狂喜！热！
椒麻鸡实际上是新疆的一道名菜。椒麻鸡最有名，最正宗。不同人做的椒麻鸡，味道不一样。现在新疆的大街小巷都是椒麻鸡的专卖店，椒麻鸡是新疆大大小小夜市必不可少的美味。
食品
佐料
鸡肉1200克
白洋葱:1
辣椒“30克
佐料
自制红辣椒油
适量的盐
花椒20克。
胡椒50克
胡椒粉10g
生姜10克
胡椒10g
八角2个，香叶5片，白芷5个，草果1个，党参5克，大枣3个，枸杞5克，大葱2根，桂皮1小块。
步骤
将鸡肉清洗干净，洗净，在鸡肉上抹上盐和胡椒粉，腌制20分钟。
将姜和葱切成段。
准备好要洗的调料。
花椒泡2小时，洗净捞起，用剪刀剪成粉。
锅中烧开水，放入花椒、辣椒、胡椒、八角、天竺葵、草果、白芷、党参、桂皮、葱白、花椒，大火烧开，煮至出香味。
加入鸡肉，加盐，大火烧开。
转小火煨至鸡肉熟透。
拿起来彻底冷却。
在小锅里翻炒辣椒，辣椒，花椒，取出放入碗中，加入少许盐。
将油烧至七成热左右，倒入一碗炒好的花椒、辣椒、胡椒粉中，拌匀，凉透。
将大葱切成段，洋葱切丝。
鸡肉凉了，用手撕出来，加入葱丝、葱、鸡汤、香油、自制香油，拌匀。
吃货们，还等着呢！口水出来了吗？！
(图片来自网络)
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